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優惠下殺↘664$Tiamo 法蘭西濾壓壺350cc2杯 (HG2673)現正購買僅要664

  • 壺身採用耐熱玻璃 + 不銹鋼材質
  • 不鏽鋼濾網,網織細密耐用
  • 適合沖泡各式咖啡或花茶
  • 矽膠把手,隔熱不燙手
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    商品類別: 來自 居家、收納、家具>鍋具餐具 / 杯瓶酒器>咖啡壺>法式濾壓壺

     

     

    Tiamo 法蘭西濾壓壺350cc (HG2673)

    ~ 純淨咖啡萃取最簡易的器具 ~


    濾壓壺是沖泡咖啡器具種類之一。在歐美國家相當普及,特別是法國幾乎家家戶戶都普遍使用這種濾壓壺。 這不是泡茶用的沖茶器嗎?這是許多人對濾壓壺的第一印象,確實濾壓壺與沖茶器非常像,不同的是濾壓壺的濾網網目比沖茶器更細,主要是咖啡粉要比茶葉所需的濾網要細小的許多,不論各種樣式、款式及結構材質大同小異,依照所需的容量大小購買,但須注意濾網網目是否夠細,濾網與杯壁的接觸是否緊密,夠細夠緊才是符合法式濾壓壺應有的條件。
    濾壓壺另有其他用途,一般可用於泡茶時當沖茶器,打奶泡時可當手動奶泡器,很少人知道,其實壓壺很適合一般家用或玩家,測試樣品豆時所使用的「杯測」。味道非常接近咖啡行家品鑑咖啡等級時所使用的「杯測」法呢!

    商品特色:

    ◎ 壺身採用耐熱玻璃與不銹鋼材質,不易破損,清洗方便。
    ◎ 高透視度,不論是咖啡或花茶,沖泡過程一目了然。
    ◎ 不鏽鋼濾網設計,網織細密耐用不易損耗,非常適合沖泡各式咖啡或花茶。
    ◎ 矽膠把手,好握好拿、隔熱不燙手。

    使用說明:

    注意事項:

    ◎濾壓壺沖煮較適合深度烘焙及中粗度研磨的較佳。
    ◎ 壓下濾網時手要握著濾壓壺把手,如果感覺很緊而壓不下去時,請先稍微往回抽;之後便可以順利壓下去了。
    ◎沖泡完成後必須馬上將咖啡到進咖啡杯裡,另外捨棄底部的咖啡可避免倒出來的咖啡有太多粉末。
    ◎ 沖煮完成後一定要清洗乾淨,濾網比較容易卡咖啡粉,必要時得拆開清洗。
    ◎ 本咖啡壼只適合作保溫用,切勿放在任何爐具上或微波爐中進行加熱。

    濾壓壺的特色:

    濾壓壺是沖煮咖啡最簡易的方式,不需要複雜的工具與技巧,只須一把濾壓壺使用上非常簡單、方便又快速,就可以享用一杯美味的咖啡,當然清洗上也是非常輕鬆。

    法式濾壓壺無論沖泡少人份或多人份均可說是輕鬆的沖泡,不受空間限制,即可品嘗咖啡的風味!濾壓壺有一缺點,就是喝到最後的時候會一些粉末,對於一些喝咖啡時有雜質人可能有些不習慣,因此盡可能捨棄咖啡最後的部份。或許是缺點也是有優點吧!有粉末是因為在設計上沒有使用濾紙造成的,正好可以充分保留咖啡的油脂及最原始的風味,這就是有玩家將濾壓壺當「杯測」的主因了。

     

     

     

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    2016年底,北市被中央要求代燒雲林縣垃圾,引發議員不滿,對此市長柯文哲在質詢時一句「垃圾不分藍綠」,引起全國關注,後更被網友選為柯當年失言語錄最佳發言。兩年過去,柯最近面對媒體又提及此事,他說:「奇怪,雲林今年怎麼都沒有來拜託我燒,藍的綠的現在都不敢拜託我。」,事實上北市是得了便宜還賣乖,因為當時垃圾已經無處可去,否則又怎會千里迢迢運到台北?而台北不過一年收2.2萬公噸就呼天喊地,反而動輒收受十萬公噸以上的縣市卻一如往常平靜,這正是台灣廢棄物治理失調的應證。

    當年北市2度被中央以密件方式,要求替雲林縣代燒垃圾,總共燒了2萬2千多噸的垃圾才對外公開,當時議員質疑從雲林運來的垃圾沒有分類就送來焚化,等於是增加北市汙染。事實上,雲林因為完工後焚化爐未啟用,多年來垃圾多是運往外縣市焚化爐代為處理,以柯發言2016年為例,當年高雄亦收受2.3萬公噸雲林垃圾,不僅比台北高,且是連年收受,反觀台北市僅收一年,議員就怨聲四起,對比下高雄簡直是「自我毀滅」,彷彿收外縣市垃圾是高雄的義務,台北幫一下就受不了,不免讓人感嘆,同樣台灣人不同命。

     如今柯文哲再引戰火,他笑稱講完垃圾不分藍綠後,各縣市都不找北市幫忙了,也不知道雲林垃圾跑哪去,實情是雲林垃圾因為環署「落實」區域聯防政策後,垃圾就多往鄰近焚化爐跑,而高雄雖跨區,但去年仍有收受雲林垃圾的紀錄,台北以鄰為壑的心態固然可議,但部分無焚化爐縣市不自行設法處理垃圾才是主因,畢竟自己垃圾自己處理才是正辦,此也反映台灣環團民眾抗爭無理性,其他縣市續當代罪羔羊只能自嘆倒楣。

    誠然廢棄物調度屬全國性問題,但部分縣市建了焚化爐卻不用,北市抱守本位主義拒絕外縣市垃圾,連帶使得高雄在內的其他縣市焚化爐,必須犧牲自己縣市內垃圾優先處理的權益,於情於理都無法接受。未來隨著焚化爐設備老化問題嚴重,廢棄物處理恐成國安問題,環保署應該扛起責任,不分一般廢棄物與事業廢棄物,合理劃分處理區域與設法增加處理能量,以免1980年代台灣垃圾山四起再度重演。(推薦閱讀:地方劃空品區、10年老車排氣加嚴 環保署:空汙法有5大亮點

    *作者為服務業

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